2015/08/01 from twitter
松茸食べてみた。
味は…不思議なきのこ味。(香りのせいかな…)
香りは…なんだろね?
焼く前は、お醤油っぽさもあって、イカ焼きみたいな匂いがして…
焼いたら、昆布出汁みたいな旨味な香り。
あと貝かな?エビかな?を焼いたような香り。
んま、海鮮系の香りがした。
味覚…変かな?
2015/08/01 from twitter
松茸食べてみた。
味は…不思議なきのこ味。(香りのせいかな…)
香りは…なんだろね?
焼く前は、お醤油っぽさもあって、イカ焼きみたいな匂いがして…
焼いたら、昆布出汁みたいな旨味な香り。
あと貝かな?エビかな?を焼いたような香り。
んま、海鮮系の香りがした。
味覚…変かな?