炭酸が…炭酸…
2015/11/04
タイトルに要約してみました。
さっき、am0530…BARレモンハートのドラマ第1話を見ましたん。
いやー面白いねー。
中村梅雀さんの薄毛具合が気になるけど…キャラは合ってるかなーって。
:
って、レモンハートの漫画…チラッとしかみたことないんですけどねw
んでもやー。
番組の後で、著者のおすすめバーが紹介されるみたいなんですー。
(あれ?…これって井之頭五郎の…ふらっとくす・・・う、頭が…。)
いやまーその辺はいいんですけど。
そのBARで紹介されてた「ジン・リッキー」
ジン入れーライム絞りー、氷が入ってて…炭酸水入れーの。
:
ガッシガシ混ぜてた。
ほんでバースプーンでゴリゴリ、ライム潰してた。
(お好みでライム潰して、酸味を調整するのが本当!?!?)
(ライム潰すのは割りといいんやけど…炭酸が・・・炭酸が)
これはあくまで個人的な意見です!!
個人ブログですし!!
居酒屋さんでも、スナックでも…炭酸水入れてからガッシガシ混ぜるよね(´・ω・`)
炭酸抜けるやん???
もうそれなら…水割りやん???
ウィスキーとかスピリッツって…比重が軽いんで、上に上がってくるのよん?
混ぜなくても…特に炭酸水やし!?、注いだ瞬間に上下がシュワシュワ入れ替わると思うの。
グラスの底まで届いた炭酸水が…弾けて上まで昇る時、一緒にウィスキーも持ち上げる。
そう習った気がするの。
習って、実物見て…実際そうだと思うし。
いっつもそれ思うの。
それがBARだったら…はぁ、マスターは炭酸あんま好きじゃないんかなーとか思うけど。
居酒屋…角ハイで、そんなんやられたら…んま、言わないですけどー。
居酒屋で油ギッシュな揚げもん食べて、炭酸爽快なハイボールで流すー…のためのハイボールが、
ほぼ水割りみたいな中途半端な、気の抜けたハイボールって!!!!!
気の抜けたビールで流しこむ奴が居ますか???ってんだい。
炭酸爽快はどこいった!!
っていうのを、ジン・リッキー見てて思ったん。
リッキースタイル?って炭酸大事やと思うけどなー。
酸味よりも…ほぼソーダ割りで、ソーダ成分(炭酸)大事やと思うけどなー。